Titulaire d’un DUT génie biologique, option diététique obtenu en 2000 à l’université de Créteil, je suis passionnée depuis toujours par la nutrition, la santé et le bien-être, je me forme et m’informe régulièrement sur le sujet.

J’ ai travaillé pendant 20 ans au sein de l’hôpital BEAUJON  ( Clichy la Garenne) ou j’ai pu exercer dans de multiples services , notamment la cardiologie, la pneumologie, l’hépatologie, la stomatologie ,la pancréatologie, l’ oncologie, la chirurgie colorectale, la gynécologie-obstétrique (prise en charge de femmes enceintes avec diabète gestationnel et prise de poids),  la gastroentérologie (MICI , assistance nutritive) . Je suis également  formée à la nutrition artificielle : entérale et parentérale, ainsi qu’ à l’éducation thérapeutique (ETP),  puis je me suis récemment orientée vers une activité en libérale, afin de promouvoir le télé soins et apporter mon savoir-faire à un plus grand nombre de personnes.

Egalement formée à la micro nutrition au sein de l’IEDM (institut européen de diététique et micro nutrition), je me base sur un  questionnaire médecine de santé   (QMS) et un  questionnaire  alimentaire  fonctionnel (QAF),  qui permettent de détecter les troubles de certaines fonctions de l’organisme, regroupées en 5 catégories : la protection cellulaire, la communication cellulaire, l’interface digestive, la fonction cerveau et le cardiométabolique.

Ces questionnaires permettent d’identifier les habitudes alimentaires qui peuvent perturber les fonctions clés de l’organisme,  dont le bon déroulement est lié au contenu de notre assiette.